Praktisches Zubehör für präzise und effektive Ergebnisse

Bei der Verarbeitung von Lebensmitteln ist eine scharfe Messerschneide die Grundvoraussetzung für ein effizientes, ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten. Mit jedem Schnitt verliert das Messer an Schärfe und wird mit der Zeit stumpf.

Konstant scharfe Messer haben nicht nur großen Einfluss auf die Qualität der produzierten Produkte. Sie senken zudem das Unfallrisiko, und reduzieren Ausfälle aufgrund von Ent­zündungen in Arm und Schulter (bis zu 80% weniger RSI-Syndromfälle; Quelle: Anago Ltd).