KNECHT Wolfscheiben vollautomatisch schleifen

Weltneuheit!

Mit der W 30 R Lochscheiben vollautomatisch schleifen, entgraten, vorwaschen und trocknen.

KNECHT Affûtage entièrement automatique des couteaux à main

Rendement maximisé

En comparaison à un affûtage manuel, l’utilisation de couteaux affûtés avec l’aide de la robotique de la E 50 permet d’obtenir un accroissement de 0,5% du rendement en viande.

augmenter le rendement

Technologie (af)futée

Spécialement conçus pour répondre aux exigences des clients internationaux: affûteuses, systèmes de lames de cutter et service client complet.
KNECHT est votre partenaire technologique compétent pour les entreprises du secteur alimentaire.

Affûteuse automatique USK 230 B - HV 208 II

Affûteuse pour couteaux falciforme et circulaires A 95

Affûteuse entièrement automatique pour plaques et couteaux de hachoir W 40

Affûteuses

Des outils de coupe parfaitement affûtés permettent de préserver les ressources naturelles et de maximiser le rendement. Découvrez les affûteuses manuelles et entièrement automatisées.

Systèmes de lames de cutter

Les systèmes de lames de cutter K 24 garantissent une qualité maximale de produit, un fonctionnement silencieux et une manipulation aisée. Découvrez ici les systèmes de lames de cutter.

Nouveaux produits KNECHT

Lors du traitement des aliments, un tranchant de couteau bien affûté est la condition sine qua non pour un travail efficace, sans fatigue et en toute sécurité. À chaque coupe, le couteau perd de son…

Avec l’affûteuse pour couteaux falciformes A 400, KNECHT apporte une innovation qui améliore encore la qualité des aliments lors du processus de coupe.

Le processus de coupe, lors de la production…

L'affûteuse de couteaux à main EVO 5 est un tout nouveau produit destiné à l'affûtage des couteaux à main. Elle permet d'obtenir des affûtages précis et très tranchants. La machine est en outre…

Affûteuse de couteaux manuels tout automatique E 50 R

Les robots d'affûtage E 50 R et E 50 RT sont un parfait exemple de contribution significative à une durabilité plus élevée: les couteaux manuels affûtés à l’aide de la robotique de l’E 50 garantissent…

Avec les cutters, les températures de processus changent constamment selon le produit. Dans la production de saucissons par exemple, les températures atteignent parfois 80°C. Par conséquent, la tête…

Nouveautés KNECHT

Quelle semaine! L'IFFA 2025 est derrière nous - et nous jetons un regard en arrière sur des entretiens intensifs, des rencontres précieuses et beaucoup d'inspiration.
Un grand merci à tous ceux qui nous ont rendu visite sur le salon - pour leur intérêt, leurs questions et leurs réactions sincères.

Ce…

La production de denrées alimentaires exige une précision extrême. Or, celle-ci commence par le bon affûtage. Parfaitement affûté, un outil de coupe est le garant d’une qualité de haut niveau constant.

Pour répondre à ces exigences, KNECHT développe des solutions intégrales sur mesure, tant…

Les affûteuses de couteaux ZAHND sont indispensables en boucherie, charcuterie, restauration, service d’affûtage, transformation du poisson, à la chasse et dans nombreux autres domaines d’application. Depuis de longues années, les produits ZAHND constituent pour le groupe KNECHT l’une des…

Wir freuen uns sehr, Sie vom 28. bis 30. Januar 2025 auf der International Production & Processing Expo (IPPE) in Atlanta, Georgia, begrüßen zu dürfen. Als globaler Marktführer in der Messer- und Schärftechnologie sowie bei Präzisionslösungen präsentieren wir Ihnen mit Stolz unsere neuesten…

Am 20. Juni fand bei KNECHT ein Betriebsfest der besonderen Art statt. Wir durften zwei herausragende Persönlichkeiten in den Ruhestand verabschieden: Michael Kuhm (kaufmännischer Leiter) nach 41 Jahren Betriebszugehörigkeit und Albert Schmid (Vertriebsleiter Deutschland) nach 40 Jahren…

Les affections de l’appareil locomoteur, connues sous les noms de troubles musculo-squelettiques et blessures de tension répétitive, sont des maladies et dysfonctionnements entravant les mouvements du corps humain ou touchant l’appareil locomoteur (muscles, tendons, ligaments, nerfs, disques,…

Trouvez rapidement et facilement le bon produit

Le sélecteur de produit vous permet de trouver facilement le produit KNECHT qui répond le mieux à vos exigences.

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Ce qui nous tient à cœur

La garantie de satisfaction permanente de nos clients est l’une de nos principales valeurs d’entreprise. Nous mettons tout en œuvre pour proposer des produits innovants d’excellente qualité. Nos clients ont ainsi tous les outils en main pour garantir des processus de production sûrs au plus haut niveau de qualité.

En choisissant KNECHT, vous optez pour un partenaire engagé dans un principe d’économie durable. Vous avez affaire à des collaborateurs hautement motivés, qui mettent toute leur passion au service de la satisfaction des clients. Chez KNECHT, tout le monde poursuit le même objectif.

KNECHT Vente sales@knecht.eu

Technologie (af)futée

Affûteuses

Systèmes de lames de cutter

Nouveaux produits KNECHT

Affileur Fred-E, conçu par KNECHT: le nouvel indispensable pour des couteaux tranchants!

KNECHT A 400 | Tranchants de haute précision – Coupes parfaites

La nouvelle affûteuse de couteaux à main EVO 5 – tranchant de qualité exceptionnelle et ultra-facile à utiliser

Les robots d'affûtage KNECHT E 50 R et E 50 RT permettent d'obtenir des couteaux manuels affûtés à la perfection

Des écrous de serrage innovants HSM 100 pour les lames de cutter

Nouveautés KNECHT

Nous vous remercions de votre visite à l'IFFA 2025 ! 03-08 mai | Francfort-sur-le-Main

KNECHT à l’IFFA 2025: un tranchant parfait pour tous – de l’industrie à l’artisanat

ZAHND – la qualité Swiss Made qui sert de référence

Erleben Sie KNECHT auf der IPPE 2025 in Atlanta!

Würdige Verabschiedungen in den Ruhestand

Finis les troubles musculo-squelettiques

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Ce qui nous tient à cœur