Die Anforderung an unsere Lebensmittel sind höchste und konstante Produktqualität.

Das erfordert optimierte, gleichbleibende, reproduzierbare und winkelgenaue Anschliffe der Schneidwerkzeuge bei der Lebensmittelproduktion.

Um diese Ansprüche zu erfüllen muss die Schärfe eines Schneidwerkzeugs gemessen werden können. Unser Leitsatz heißt: „Optimizing by Measuring“

Vor diesem Hintergrund entwickelt KNECHT Roboter-Schleifmaschinen für eine Vielzahl von Schneidwerkzeugen in der Lebensmittelherstellung:

Die Handmesser-Schleifmaschinen E 50 R und E 50 RT erobern gerade den Weltmarkt. Mit ihnen erhält der Anwender einen hohen Nutzen: vollautomatisch, perfekt geschliffene Handmesser; dadurch bis zu 0,5% höhere Ausbeute in der Zerlegung; Senkung von Gelenkentzündungen, Verringerung personeller, krankheitsbedingter Ausfälle.

Ein absolute Weltneuheit ist die W 30 R – eine Roboter-Schleifmaschine für Wolfscheiben. Schleifen, Entgraten, Vorreinigen und Trocknen der Schneidwerkzeuge erfolgen mannlos mit einem 6-Achs-Roboter.   

Diese, und weitere Innovationen von KNECHT erleben Sie vom 14. - 19. Mai auf der IFFA, Halle 8.0 Stand A 55. Wir freuen uns auf Sie.