• K24 Kuttermessersystem
Geschlossene Messer

Geschlossene Messer

Für Kuttergrößen bis zu 120 Liter gibt es die bewährten KNECHT Kuttermesser mit dem geschlossenen Messerfuß. Sie stellen eine preisgünstige Alternative zum K 24-Kuttermessersystem dar. Die Messer werden einfach auf die Messerwelle gesteckt und mit konventionellen Distanzscheiben, die standardmäßig bei jedem Kutter vom Hersteller mitgeliefert werden, distanziert. Die Verwendung von Treibscheiben erübrigt sich dadurch. Dieser Standard ist weltweit verbreitet.

Drei verschiedene Messerformen sind erhältlich: Brühwurst (R), Rohwurst (RR), Feinstbrät (RS).

KNECHT Maschinenbau GmbH

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