Als Unternehmen verpflichten wir uns zu nachhaltigem Wirtschaften. Zur Energieversorgung unserer Gebäude nutzen wir unter anderem eine Luftwärmepumpe mit Betonkernaktivierung und eine PV-Anlage. Im gesamten Verwaltungsgebäude sind ausschließlich LED Leuchten im Einsatz. Wir arbeiten mit modernsten Produktionsanlagen. Neubeschaffungen werden unter der Auflage der Ressourceneffizienz getätigt.
KNECHT Produkte genießen den Ruf hoher Langlebigkeit. Ersatzteile halten wir mindestens 20 Jahre vor, oft auch bedeutend länger. KNECHT Maschinen können sehr lange repariert bzw. werksüberholt werden.
Ein Beispiel für einen signifikanten Beitrag zu höherer Nachhaltigkeit ist unsere Familie der vollautomatischene Handmesser-Schleifmaschinen E 50, E 50 R und E 50 RT: Mit der E 50 Robotertechnik geschliffene Handmesser erlauben präzisere Schnitte. Dadurch steigert sich die Fleischausbeute um bis zu 0,5% gegenüber dem Handschliff. Bei 10000 Tonnen Fleischproduktion sind das 50000 kg höhere Ausbeute. Mit dieser Technologie geschliffene Messer senken außerdem das Unfallrisiko, und reduzieren Ausfälle aufgrund Entzündungen in Arm und Schulter (bis zu 80% weniger RSI-Syndromfälle Quelle: Anago Ltd.).
