La B 600 affûte, polit et démorfile automatiquement les couteaux de cutter jusqu’à 1000 l. Le changeur de couteaux retire le couteau du magasin, se met en position d’affûtage, et démarre le programme d'affûtage. Lorsque l’opération d'affûtage est terminée, le changeur de couteaux ramène le couteau de cutter affûté dans le magasin et retire le couteau suivant. La machine traite jusqu’à 16 couteaux de cutter sans intervention humaine.
Le rendement est d’env. 80 couteaux de cutter (500 – 750 l) par quart de travail de 8 heures, avec une affectation du personnel de 1 à 2 heures. Le tranchant est complètement traité à chaque affûtage. La durée moyenne d'affûtage et de polissage par couteau est de 3 à 5 minutes selon sa taille. La quantité de matière enlevée sur le couteau est très faible. Un couteau de cutter de 500 l peut être affûté jusqu'à 40 fois.