Chariot pour couteaux T 440

Les lames de cutter sont des outils de découpe très tranchants. Elles doivent être transportées de manière à ne pas être abîmées et à ne représenter aucun danger pour le personnel avant tout.

Le chariot à lames peut accueillir jusqu'à 16 lames de cutters. Les lames sont protégées des endommagements par un cache en plastique. Toutes les pièces destinées au montage et au serrage du système de lames sont installées de manière claire sur le chariot.

Le chariot à lames vient parfaire le concept de sécurité des systèmes de lames de cutters KNECHT.

Aperçu des avantages

Sécurité pendant le transport

Sécurité pendant le transport

Le transport de cutters et de toutes les têtes porte-lames depuis l’atelier vers les locaux de production doit être sans risques pour le personnel et adéquat et sûr pour les couteaux. Le chariot pour couteaux accepte jusqu’à 16 cutters. Les lames de couteau sont protégées contre des dommages au moyen d’un profilé de protection en ­plastique. Toutes les pièces pour le montage et le serrage du système de couteaux sont rangées de façon claire sur le chariot pour couteaux.
Sécurité lors du nettoyage

Sécurité lors du nettoyage

Les couteaux sont fixés individuellement en position suspendue dans des fentes de logement. Il est ainsi impossible que les couteaux s’échappent lors du nettoyage. Après le nettoyage, les couteaux peuvent s’égoutter entièrement dans le chariot. Une corrosion par contact avec des agents de nettoyage est ainsi empêchée.
Hygiène

Hygiène

Le chariot pour couteaux est fabriqué en acier inox et correspond aux normes dans les entreprises de trans­formation de la viande. La face inférieure est ouverte pour que les résidus de production et des détergents puissent s’écouler.

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